Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağ- 3lt Pet

Sızma Zeytinyağı - 3 Lt. Pet Sadece sızma, soğuk sıkım ve erken hasat zeytinyağı üretimimiz vardır, Soğuk sıkımda OLGUNLAŞMIŞ Siyah Zeytinler bahçelerimizden toplanır hiç bekletilmeden aynı gün sıkılır ve yerden asla zeytin toplanmaz o nedenle her zaman asit derecemiz 0,35/0,50 arasındadır. Geleneksel metodla merdane sıkımı yapıyoruz, kontinü sistem kullanmıyoruz. Isıl işlem uygulamıyoruz.

Kullanım Yeri: Yemek Meze ve Salata

Tavsiye: Zeytinyağın enzimleri ölmesin diye az bir soğuk sıkım zeytinyağ ile yemeği pişirip ocaktan aldıktan ve kaynaması bittikten sonra zeytinyağ eklenmelidir.